文化 2024年02月20日 【知のrecipe】寒い冬にこそ！ 心に染みる鶏スープ お役立ち情報料理 夕方、少し息をすると顔の前で白くなってから消えていくこの季節。今晩はスープで温まりませんか？ 東大卒の食文化研究家スギアカツキさんに、忙しい学生でも作れる、簡単ながら味は一流のスープレシピを聞いた。 心に染みる鶏スープ スープを飲んでほっとするという経験は、誰もが味わったことがあるのではないでしょうか。そんな心身温まる食べ物を一種類でも最高においしく作れるようになってもらえ 続きを読む 【知のrecipe】寒い冬にこそ！ 心に染みる鶏スープ 2024年02月20日 お役立ち情報料理 意外と知らない東大駒場生協食堂と購買の豆知識 人気メニューは？ 入荷の基準は？ 2023年04月21日 キャンパス大学生活小ネタ料理生協駒場 【ひとこまの世界】「いざという時」の前に実践！ ポリ袋でできる簡単調理 2023年02月09日 ひとこまの世界料理災害対策 【研究室散歩】＠食品生物構造学 永田宏次教授 もぐもぐの先に待っている分子 2023年01月24日 健康化学大学院料理東大教員生命科学研究研究室散歩農学部 【知のrecipe】未知に挑戦！ 至福のコク旨ラーメン鍋 2023年01月13日 お役立ち情報料理 年末年始におすすめ！ キャンパス周辺の飲食店を紹介 駒場キャンパス編 2022年12月21日 キャンパスライフ料理駒場 年末年始におすすめ！ キャンパス周辺の飲食店を紹介 本郷キャンパス編 2022年12月20日 学生生活料理本郷 【知のrecipe】残暑を乗り切る！ 旨辛麺 2022年09月04日 料理 食品画像データベース 日本人のデータで初めて構築 2022年06月13日 テクノロジー健康医療料理研究 【知のrecipe番外編】東大卒食文化研究家 スギアカツキさんに聞く！「食のコーディネート力」の磨き方 2022年03月04日 文化料理 1 2 3 »
