お腹壊しても受験は怖くない！？受験直前の飯のあれこれ座談会

　受験前日、当日の食事は入試本番の体調そして勝敗に直結する。環境がガラッと変わる上京組の受験生はもちろん、実家組であっても普段通りとはいかないだけに悩む人も多いはずだ。そこで、東京大学新聞社では受験前日と東大受験の2日間の食事を「受験飯」と名付けて部内で座談会を開催。満載のお役立ち情報に加え、メンバーの個性あふれるエピソードの数々が明らかになった。（構成・新内智之）

参加者

【条】　3年。上京組（関西圏）・現役合格。経済学部最初の定期テストに寝坊し試験終了後に起床。

【柚】　2年。首都圏出身・現役合格。後期課程では文理の壁を越え理Ⅰから法学部へ。健康で文化的な食生活に期待。

【智】　1年。上京組（福岡出身）・現役合格。「おなかを壊したら元も子もない」とゲン担ぎにはやや否定的で受験飯に比較的真剣に向き合っていた。

【潤】　1年。首都圏出身・浪人。現役時は一般入試に不合格も、浪人時は学校推薦型選抜に合格。前日の過ごし方から勝因を探る。

＜序章直前期＞　こってり派 vs あっさり派

　「受験飯」は試験前日からの食事を指す。だが、共通テストから2次試験まで1カ月空くだけに、直前期の食事にも気をもむ人が多いだろう。そこで、序章として「直前期」の食事について、「いつから」「どんなことに」気を付けたか、たっぷりと語ってもらった。

──受験の直前、食事に気を付けましたか

【条】どこまでかは分からないけど一応気を付けたと言えば気を付けた……かな。生ものは食わなかったよ。

──生ガキとか？

【条】マックス過ぎるだろ、それは（笑）。一番ダメなやつ。まあ、刺身とかは避けて加熱したものを食べるとか。まあ、友達がサラダ食わなかった時は驚いたけどね。そこまでやるのかって。あと、揚げ物も良くないって言われたから避けたよ。

【柚】私も刺身とかは食べなかったかな。でも、揚げ物は受験前日の夜に食べた。中学受験の勉強を始めた小学4年生の頃からテストの前日はカツだったので。

【条】お、こだわり強いね。

【智】「試験にカツ」なんてよく言われますけど……。正直、健康のことだけ考えると論外なのかも（笑）。

【柚】中にチーズ入っているのが定番でした。

【潤】余計にこってりじゃないですか（笑）

【柚】中高の定期テスト前も食べていた思い出のメニューなんですよ。私、姉がいるんですけど、姉妹でテスト期間が重なって2日連続みたいなこともあったような。

【条】親御さん大変だったんじゃない？

【柚】確かに……。でも、私は大学入試の時もおなか壊したりはしなかったな。慣れていたからかな。前日だけ突然カツを食べていたら調子崩していたかもしれないね。それから、毎日ヨーグルトを飲んで免疫力アップさせていました。

──それは直前期だけ？

【柚】10歳からずっとですね。

【条】これも願掛けか。

──これはもはやただのルーティンじゃないですかね

【智】ヨーグルトは僕も食べていました。おなかが弱い方だったので、免疫アップというより腸内環境改善が主眼でしたけどね。受験の昼に食べるものも決めていて模試でもその通りに食事していた感じで。まあ、当日はできなかったんですけど……。

──【潤】さんは麺類と

【潤】いつもは高校の近くに店が多いのでラーメンとかなんでしたけど、受験直前期はうどんとか消化の良いものを食べていました。あと、模試の日の昼食はゼリー飲料で済ませて固形物は取らないようにしていましたね。

──それは落ちた時かな。翌年はどんな感じでした？

【潤】翌年は共通テストの時は辛い物だけ避けていましたけど、推薦入試の小論文、面接ではそこまで気にしていませんでしたね。一般入試より時間的な拘束も少ないので。気にしないのが受かるコツなのかもしれません。

──4人出そろいました。

【柚】重なる部分もあるけど個性もにじみつつ……。

【条】面白いね。やっぱり、生ものを避けたりヨーグルトで免疫対策したりっていう人が多いみたい。

──試験のどれくらい前から気を付けていました？

【条】1週間前くらいからは親が生ものとかを控えてくれていたかな。2週間前とかなら最悪体調崩しても挽回できそうじゃん。

【智】同じく1週間くらい前からですかね、あたったらやばいやつを避けるとかの意識をし始めたのは。そんなに長期的な対策はしてなかったなと。

──「1週間前」が一つの目安になりそうですね。

＜受験飯第一部＞　届かぬ母のメッセージ

　ここからはいよいよ受験飯の分析。まず第一部は前日の夜から初日の朝まで。実家組と上京組の対比に目が行きがちだが、参加者それぞれの考え方に目を向けると、メンバー間の類似点や差異も見えてくる。

──じゃあ実家組から聞こうかな。【柚】さんの試験前日の夜はすでに聞いたけど、当日朝は一転してオーソドックスですね。

【柚】いや、さすがに朝からカツは食べないよ（笑）。普段と同じ朝食メニューを摂って試験に向かいました。

──なるほど、普段通りと。一方【潤】さんの現役時はおかゆとかおじやと。

【柚】病院の食事みたいだね（笑）。パンチが足りなさすぎるよ。テストの時のルーティン？

【潤】いや、東大受験の時だけ変えましたね。併願校の時なんかそこまで気にする必要もないじゃんって。

──現役時と翌年でもだいぶ違うね。やっぱりここも拘束時間の関係？

【潤】そうですね。小論文なら2〜3時間だし面接なら30分くらいなので、あまり「おなかの調子を整えなきゃ」とか「消化の良いものを」とか意識する必要がなかったというか。実際、小論文始まった直後にトイレ行きましたから。

──次は上京組かな

【智】2日前から父親と共に上京していて、泊まっていたホテルに入っていたファミレスを使っていました。

──意識していたことはありますか？

【智】前日の夜は野菜が入っていればいいかなって感じで他はあまり考えていませんでしたね。肉料理でもいいけど、あからさまに消化が悪そうなやつだけ避けてバランスの良さそうな食事を取ろうみたいな。

【条】野菜意識して取っていたのえらいなあ。俺は好きなもの食っていたもん。

【智】嫌いでもなかったので。体にはよさそうだし。

──でも、外食で野菜って意外と難しいと思うよ。1日目の朝は？

【智】試験の日の朝はパンじゃなくてごはんっていう習慣だけ守って、あとは昨晩と同じファミレスで好きなものを食べていましたね。比較的普段通りの食事ができた気がします。

──じゃあトリで【条】さん

【条】俺は学校でホテルを取ってくれていたので東大文系を受験する25人で同じホテルに泊まって。

【潤】たまに集団で受験する学校ありますよね。

【条】試験前日と1日目の夕飯は友達と行ったけど、試験に向かうときは一人で行ったね。

──なるほど。前日の夜はどこで？

【条】ホテル近くのスパイスカレー専門店で。

──なかなかスパイシーなところ攻めますね

【条】いや、ちゃんと理性働かせてチキン煮込みカレーにした。誰かさんとは違って揚げ物は合わせてないし、量も1.5倍にしたから。普段なら2倍は行っていた。

──理性……？朝はホテルで取ったんですかね

【条】いや、コロナがひどいときだったから弁当が配られたんだけど全く舌に合わなくて。急きょコンビニでドーナツと抹茶ラテを買った記憶がある。

──併願校とか受けるときって二人はどうしていました？何回か上京したとか？

【条】僕は共通テスト利用だけ出願していたから、移動とかは全くなかった。

【智】僕は併願校無しで東大一本でしたね。だから、そういうことを考える必要はなくて。

【条】あと、受験終わった後に母親から「カレーなんかじゃなくて、共通テスト前と同じような食事をとってほしかった」って言われた。

──「共通テスト前の食事」？

【条】炊き込みご飯とかすごく健康的な食事。「2次試験前もこういうの食べてね」ってメッセージだったらしいんだけど、そこに一切気付かないで好き勝手に食べていた。お母さんごめんなさい。でも先言ってくれよ。

＜受験飯第二部＞　腹は壊すもサクラサク

　第二部では試験期間中の飲食を深堀りする。2日間の昼食、初日の夕食、水分補給などが主なテーマだが、話題は模試の反省や試験2日目に向けた気持ちの切り替え方、入試本番に直面したトラブルにまで広がり、議論は大いに盛り上がった。

──【智】さんは試験の昼に何を食べるか決めていたって言っていたけど……

【智】模試の時からおにぎりやバナナの銘柄まで決めて準備していました。

──実にち密だ

【智】でも落とし穴があって……。

──売り切れとか？

【智】いや、そもそも品ぞろえが違って。

【条】東京限定、福岡限定みたいな感じか。

【智】そうですね。西日本限定もあったかな。それで、買いたい種類がなくて。「おお、まじか」って。

──それはピンチ！でもおなか壊したりはなしと。

【智】そうですね。なんとか代替品はないかなと。糖の分解速度が同じくらいのものを探して。

【柚】すご。分解速度なんて考えたこともないや。

【潤】ルーティンは壊れたけどそこに動揺しすぎずに対応できたのが現役合格の勝因ってことですかね……。

──【条】さんも上京組ですが、いかがでしょう

【条】俺はそこまで気にしてなくて「昼食は渋谷のコンビニで調達しよう」って。何食べたか覚えてないな。パンかおにぎりでも食べたんじゃないかな。

──対照的ですね

【条】あと、試験前夜2時間しか寝られなかったから強めの栄養ドリンクも買ったかな。

【潤】ホテルの怖いところですよね、周囲がうるさいとかもあり得るし。

【条】暖かい肌着を着ていったら逆に死ぬほど暑くて。で、栄養ドリンク飲んだら、座席が3人掛けの真ん中……。

──トイレ行きたくなるのに

【条】「ミスった」って絶望したね（笑）。で翌日は栄養ドリンクを封印。

──トイレ対策で気を付けていた飲み物はありますか？

【条】朝、コーヒーは避けていたかな、腹痛くなるから。だから初日の昼は抹茶ラテにしたし。

【智】僕もコーヒーとか刺激強めのものは避けていましたかね。お茶とか水とかにしていたかな。

──刺激強めってことは炭酸とかも避けてました？

【智】炭酸はあまり好きじゃなかったので。

【柚】私も飲み物ではパンチを追求してなかったなあ。

【条】飯も油、飲むのも油だと体持たないもんな。

【柚】油飲む人っていないでしょ（笑）。いたら取材したいな（笑）。意識したことと言えば、休み時間ごとにトイレ行くようにしていたくらいかな。

──水分補給の量を減らしたりとかはしてないんですね

【条】計量前のボクサーじゃないんだから（笑）。

──じゃあ次は実家組

【柚】弁当です。もちろんカツも入っていました。

【智】再びの登場（笑）。

【柚】前日の残り物ってお弁当に入るじゃないですか。

【条】まあ確かにそうだけど（笑）

【柚】お弁当が保温機能付きでごはんが温かかった。

【条】ベストな状態で食べられたと。

【柚】でも2日目は体調悪くて全然食べられず……。

【潤】それでも受かるんですからすごいですよね。

【柚】あ、昼食からは外れるけど、1個いい？

──何でしょう？

【柚】軽食持参した人とかいるのかなっていう。

──休み時間に手軽にリラックスするためのね。

【柚】そうそう。私はチョコ持って行っていた。

【智】僕もチョコ持って行っていましたよ。

【条】俺はソフトキャンディーかな。普通のよりより硬くて噛み応えがあるやつ。

──味じゃなくて噛み応え

【条】もちろん味は確かだしガムと違って飲み込める。4年間ずっと俺の相棒。ないとやっていけない。

──【潤】さんは昼食で固形物を取らなかったらしいけど眠くなりませんでした？

【潤】それは大丈夫でしたね。2日目、開始が1時間繰り下がったときに寝ていたからかも。

【智】こってりしすぎたものを食べるのと眠くなるって聞きますよね。消化が大変な中頭も使うとなるとエネルギー消費が激しいんですかね。でも油分が少なすぎても良くないってどこかで聞いた気もして……。まあカツはぶっ飛びすぎですけど（笑）。

──【潤】さんは学校推薦型選抜の時はどうしました？共通テストは2日共に拘束される時間長いですが

【潤】例のごとくゼリー飲料で。でも点数伸びなかったんですよね。自分には合ってなかったのかな。

【智】そういえばゼリー飲料は以前模試で試したけど、噛み応えというか「食べたな」って実感がなくて合わないなと思ったから1回きりでやめた。

【条】模試で試すの賢いね。俺も昼にコンビニラーメン食った時散々だった。それで温かいのはダメだなって。

──温かいだけなら消化に良さそうですけどね

【条】においの拡散力がヤバすぎて。河合塾天王寺校の階段の踊り場で友達と3人、並んで食う羽目に……。

──（笑）。じゃあ、1日目の夜に移りましょう！

【条】初日うまくいかなかったけど、2日目に向けてうまく気持ちを切り替えられた人とかいそう。

【柚】私、理系だったけど、実は国語で稼ごうと思っていたんだよね。でも、本番はうまくいかなくて。数学も難しくて全然だめだったんだけど、それを出さないでいたな。

【条】できたふりをしていたわけね。

──親に心配されないように

【柚】東大入試の時は試験に行くのも母親と一緒だったんですけど、2日目の時もそういう話はしなかったな。

【潤】平常心で臨むのが勝因ってことですかね。

──そんな【潤】さんは？

【潤】現役の時は「何とかなるだろ」って思っていて。国語は模試でもたいていできていたし、数学ダメなのは想定内だし。だから何も考えずに食べていましたね。

【条】俺も国語は模試で良かったかな。基本、国語って手ごたえとかよく分からないじゃん。だから「まあいっか」と思って。数学は苦手だったから1問完答できれば万々歳と思っていたけど、ちゃんと1問解き切って他も方針は立ったから手ごたえはあったかな。

──夕飯は高校のいつもの仲間と？

【条】周りが顔死んでいたから、「お前らつけ麺行くぞ」って誘って。そしたら俺だけおなかを壊した。受験生の皆さん、1.5人前のつけ麺はやめましょう！！

──他に思い当たることはないんですか

【条】つけ麺以外有り得ないな。ストレスとかじゃ痛くならない場所だったから。英語の時とか特に痛かった。

──最後【智】さんはどうでした。

【智】2科目とも割と力を出し切れたんですけど、試験終わってからめちゃくちゃ待たされるじゃないですか。

【条】確かに結構待ったわ。

【智】だから「疲れたーー！！」しかなくて。結構がっつり食べたのを覚えていますね。

──どんな系統の食事？

【智】ごはん系ですね。昨晩、今朝と同じファミレスで。揚げ物、つけ麺みたいな冒険はせず（笑）。

──人それぞれですね。腹壊す人まで出てきて

【条】でも、受験飯全体で、そこまで考えすぎないのも大事かもね。おなか壊しそうなものだけ避けたら後は普段通りで好きに食べていいというか。

【柚】きれいにまとめてくれてありがとうございます。

【条】あとチーズとんかつ食おう。揚げ物万歳！つけ麺食ったら呪われます。

【潤】だめだこりゃ。